(ਸਮਾਜ ਵੀਕਲੀ) ਪਾਣੀ ਜੀਵਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮੂਲ ਭੂਤ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਤ੍ਰਿਸ਼ਨਾ ਬੁਝਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੱਤ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਸਿਹਤ ਦਾ ਅਧਾਰ, ਜੀਵਨ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਜੋ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਤਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਾਣੀ ਬਿਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਜੀਵਨ ਦੀ ਆਸ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਦਾ ਲਗਭਗ 60% ਹਿੱਸਾ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਓਰਗਨ – ਦਿਮਾਗ, ਲਿਵਰ, ਕਿਡਨੀ, ਦਿਲ – ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਪਾਣੀ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਫਾਈ, ਹਾਰਮੋਨਲ ਸੰਤੁਲਨ, ਊਰਜਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ, ਅਤੇ ਹਿਰਦੇ-ਚੱਕਰ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਕੰਮ ਪਾਣੀ ਰਾਹੀਂ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦ ਪਾਣੀ ਘਟ ਜਾਂ ਅਸ਼ੁੱਧ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਦ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ, ਥਕਾਵਟ, ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਪੇਟ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਕਿਡਨੀ ਸਟੋਨ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਉੱਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜਲ ਸੰਕਟ ਦੇ ਇਸ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਰਿਆਵਰਨ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਨਹੀਂ, ਸਿਹਤ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਵੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਕਸਰ ਲੋਕ ਬੋਤਲਬੰਦ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਮਝਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਾਭਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਤਾਜ਼ਾ, ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੂਲ ਪਾਣੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਉਹ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੋਈ ਦੂਜਾ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦਾ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 8 ਤੋਂ 10 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਹਾਜਮਾ ਸਧਰਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਚਮਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਦ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਤਨੀ ਵਧੀਕ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਲੈਣਾ ਬੇਹੱਦ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
