ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ — ਜੂਸ ਪੀਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ‘ਚ ਇਸ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਜੂਸ ਕਿਸ ਰੋਗ ਵਿਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋਵੇਗਾ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਤੇ ਨੈਚਰੋਪੈਥੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਜੂਸ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਿਹੜਾ ਜੂਸ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਸੇਂਧਾ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਣ ਨਾਲ ਵੀ ਭੁੱਖ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ, ਗਾਜਰ, ਚੁਕੰਦਰ, ਪਾਲਕ, ਤੁਲਸੀ, ਨਿੰਮ, ਵੇਲ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦਾ ਰਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਸ਼ੁੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨਿਖਰਦੀ ਹੈ। ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਤੁਲਸੀ, ਚੁਕੰਦਰ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਰਸ ਦਮੇ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਘਿਓ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਗਾਜਰ, ਅੰਗੂਰ, ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਜਵਾਰ ਦਾ ਰਸ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਪੀਲੀਆ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਅੰਗੂਰ, ਸੇਬ, ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਜੂਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਐਸੀਡਿਟੀ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਗਾਜਰ, ਪਾਲਕ, ਤੁਲਸੀ, ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਰਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਲਸਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਰਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਸਥਾਨਕ ਗਾਂ ਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਦੁੱਧ ਹੀ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਬੂਲ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚਿਹਰਾ ਧੋਣਾ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੁਹਾਸੇ ਦੇ ਦਾਗ-ਧੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਗਾਜਰ, ਤਰਬੂਜ, ਪਿਆਜ਼, ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਐਲੋਵੇਰਾ ਦਾ ਰਸ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਗਾਜਰ, ਪਾਲਕ, ਖੀਰਾ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਰਸ ਫੋੜਿਆਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਣਕ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਰਸ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਰੇਲਾ, ਗੋਭੀ, ਪਾਲਕ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਖੀਰੇ ਦਾ ਰਸ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖੰਘ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਮੂਲੀ, ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਰਸ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪਪੀਤਾ, ਗਾਜਰ, ਅਦਰਕ, ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਰਸ ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਿਸ ਵਿੱਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪਾਲਕ, ਗਾਜਰ, ਚੁਕੰਦਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਜ਼ਨ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਅਨਾਨਾਸ, ਤਰਬੂਜ, ਲੌਕੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ।
ਅਨੀਮੀਆ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਨਿੰਬੂ, ਅੰਗੂਰ, ਪਾਲਕ, ਟਮਾਟਰ, ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ ਰਾਤ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮਾਹਵਾਰੀ ਵਿਚ ਦਰਦ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਅੰਗੂਰ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦਾ ਰਸ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਖੀਰਾ, ਚੁਕੰਦਰ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਰਸ ਸਿਰਦਰਦ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪਾਇਓਰੀਆ ਲਈ ਕਣਕ, ਗਾਜਰ, ਨਾਰੀਅਲ, ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦਾ ਰਸ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਬਵਾਸੀਰ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਰਸ ਗਾਂ ਦੇ ਘਿਓ ‘ਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸਮਾਜ ਵੀਕਲੀ’ ਐਪ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਦਿਤਾ ਲਿੰਕ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ
https://play.google.com/store/apps/details?id=in.yourhost.samajweekly
